je suis à Illkirch près de Strasbourg, il m'en reste peu
150 ml : 15 euros
250 ml : 25 euros
500 ml : 45 euros
1 l : 80 euros
a r g a n (ou d'a r g a n e) est tirée de l'a r g a n i e r, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région. Riche en vitamine E, en antioxydants, elle est aussi utilisée pour ses propriétés cosmétiques.
La grande majorité de la production duile d'a r g a n passe par le biais des coopératives féminines . Un programme portant sur l'amélioration des conditions de travail de la femme rurale, d'une activité économique génératrice de revenu complémentaire et une gestion durable des domaines de l'a r g a n dans le sud-ouest du Maroc. Coopératives parrainées par l'Agence de développement social (ADS) avec le soutien de l'Union européenne. L'UCFA (Union des Coopératives des Femmes de l'A r g a n e r a i e) est la plus importante union de coopératives pour l'a r g a n au Maroc. Elle regroupe vingt-deux coopératives que l'on retrouve un peu partout dans la région. Ces femmes s'unissent afin d'être mieux organisées et garantissent ainsi un revenu équitable par le biais des coopératives, ce qui leur permet un meilleur cadre de vie, et un dynamisme local. Elles assurent dans le même temps le maintien d'une tradition millénaire : luile d'a r g a n artisanale pressée à la main.
67400 Illkirch-Graffenstaden
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